案例分析：
林大妈虽然患上了糖尿病,可就是爱吃咸的,总说不咸没味道,像喝白开水。林大娲两口子一个月就要吃摔半瓶盐,所以她的病总是得不到控制,这可急坏了儿女们。
后来,林大妈的大女儿出了个好主意,把林大妈的盐勺子给换成了小勺。漸漸地,林大妈爱吃威的习惯慢慢纠正过来了。现在两个月下来,林大妈兩口子才吃半瓶盐。几十年来一直口重的林大妈感到很郁闷,但强制“按照柝准”执行了一段时间后,不仅自己的血糖降下来了,身体也健康多了。
糖尿病的“死对头”并不是甜食，若再不忌口，血糖越来越高
糖尿病患者不宜多吃盐吗？
是的，糖尿病患者不宜吃过多的盐。
医学研究表明,摄入过多的盐,可增强淀粉酶的活性,促进淀粉消化和小肠吸收游离的葡萄糖,引起血糖浓度增高而加重病情。因此,糖尿病患者不宜采用高盐饮食。
世界卫生组织推荐健康人每日吃盐量不宜超过6克,糖尿病非高血压患者不超过5克,糖尿病肾病患者不超过3克,糖尿病高血压患者不超过2克除限制食盐的摄入外,还应避免吃罐头食品,少吃咸菜、咸鱼、咸蛋等腌制食品。日常烹饪时,酱油、味精应尽量少用。
糖尿病关于喝水的重要事宜：
糖尿病患者常有口渴、喝水多、多尿的表现,因此,患者认为患糖尿病后多尿是因喝水多引起的,所以应该控制喝水,这是错误的。口渴是体内缺水的表现,是人体一种保护性反应,患病后控制喝水不但不能治疗糖尿病,反而使糖尿病更加严重,可引起酮症酸中毒或高渗性昏迷,非常危险2.冬天喝开水,夏天喝冰水
饮用水的温度不要太烫,一般以25℃~30℃为宜。太热会烫伤口腔及消化道黏膜,易引起溃疡,甚至导致感染;太冷了则极易引起胃肠不适3酮症酸中毒时应补充大量水分
糖尿病酮症酸中毒的特征之一就是严重失水,纠正酮症酸中毒,原则上应先快速补充足量的水分,恢复有效循环血量4.严重肾功能障碍没有必要控制饮水有肾功能障碍的患者,不能多喝水,而应根据尿量的多少决定饮水量一般是前一天尿量再加上500毫升就可以了
糖尿病的症状表现有哪些？
多尿
是由于血糖过高，超过肾糖阈(8.89~10.0mmol/L)，经肾小球滤出的葡萄糖不能完全被肾小管重吸收，形成渗透性利尿，血糖越高，尿糖排泄越多，尿量越多。
多饮
糖尿病的患者尿液会比较多，身体易处于缺水状态，所以会增加喝水次数。
乏力
生活中糖尿病的患者常常会有精神疲惫，没有力气的表现，这是因为身体内的葡萄糖不能被完全氧化，即人体不能充分利用葡萄糖和有效地释放出能量，因而感到全身乏力，精神不振。
视力下降
不少糖尿病患者在早期就诊时，主诉视力下降或模糊，这主要可能与高血糖导致晶体渗透压改变，引起晶体屈光度变化所致，早期一般多属功能性改变，一旦血糖获得良好控制，视力可较快恢复正常。
那么如何预防糖尿病呢？
首先要科学控糖：
其实血糖升高时，如果直接就吃降糖药，不仅对身体有很大的伤害，还会产生抗药性。其实可以先从饮食上改变，减少辛辣、刺激性的食物，其次糖尿病人要多喝水，喝水时可以适当加一些富铬食物红铬酵母油，可以调节血糖以及胰岛素，改善脂质代谢，降低血清胆固醇水平，降低血糖高带来的并发症，远离糖尿病。
其次是要在改变饮食习惯
苦瓜有“植物胰岛素”之称。药理试验发现，苦瓜中所含的苦瓜皂甙，不仅有类似胰岛素的作用，而且还可刺激胰岛素释放，有非常明显的降血糖作用。有人用苦瓜皂甙制剂口服治疗2型糖尿病。因此糖尿病病人适当摄入苦瓜，有利于控制血糖。
如果发现血糖异常，哪怕还没有发展为糖尿病，也不要掉以轻心，对于糖尿病前期，如果放任不管，很容易发展为糖尿病，如果能够加强身体管理（如合理饮食、加强体育锻炼、不熬夜、不吸烟酗酒等），血糖很有可能恢复正常，将糖尿病拒之门外。
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