相传在秦汉时期，甘肃陇东一带就把谷子作为主要食物之一，后来选作朝廷贡品，被皇亲国戚喜食而乐道，使庆阳小米海内闻名。还听说战争年代，庆阳人民曾将生产的小米支援前线，使人民子弟兵以“小米加步枪",取得了抗日战争和解放战争的胜利。(有点夸张啊！）
蓝天白云下的谷子
陇东的小米以金珠般的黄亮泽，圆润饱满、大小均匀一致的的颗粒给人以美的视觉。更主要的是营养价值高于其它小米，熬成的稀饭色泽黄亮，雪花般绽开的米粒悬浮均匀而粘稠，明亮的米脂油漂浮于上，闻一下香气沁人心脾，喝一口香甜无比。如果下些红小豆，焖成小米稀饭，再放着些农家腌制的咸韭菜吃，口感更佳，余味无穷，极易消化，老少皆宜，且具药膳效能。
谷穗弯弯
陇东小米农产品地理标志地域保护范围为：介于东经106°48′至108°9′与北纬35°25′至36°57′之间。分为南部和北部两个主产区。南部产区包括：西峰区的董志镇、后官寨乡、彭原乡、温泉乡、什社乡、肖金镇和显胜7个乡镇；镇原县的太平、临泾、屯字、上肖4个乡镇；宁县的瓦斜乡和南义乡2个乡镇；合水县吉岘、段家集、肖咀3个乡镇。北部产区包括镇原县的三岔镇、殷家城、方山3个乡镇；环县的演武、合道、天池、曲子、木钵、八珠、樊家川、环城、洪德、虎洞、车道11个乡镇，庆城县的马岭、蔡口集、翟家河、土桥4个乡镇；华池县的乔川、白马2个乡镇。共计7县区36个乡镇。种植面积1.0万公顷，年产量1500万公斤。
成片的谷子预示着丰收的季节
据记载：陇东的小米栽培历史悠久，在周祖农耕暨医祖歧伯文化发源地，考古工作者近年发现，在宁县坳刘、新堡两村就有窖藏5000至6000年前已炭化的禾谷，从而证明这里在新石器时代就有谷子种植。
金珠般的小米就是你的最爱
金秋十月，又是一年收获的季节了，是农民的期盼，也是首届“中国农民丰收节”最好的礼物。
閱讀更多 隴東糧倉 的文章
