记忆中的疙瘩汤

记忆中的疙瘩汤

昨天买了两斤饺子,卖饺子的老板把饺子码得整整齐齐地放在一个碟子里让我带回来。结果,因为手里东西太多,没端平,最后饺子都堆一起,成了一团。看着这一团饺子,真是头痛,到底要怎么吃啊?蒸烂饺子?还是直接做一锅面片汤?或者……突然想吃疙瘩汤了。

以前在望州路上班,楼下有家东北人做疙瘩汤卖。十块钱满满一大碗,看起来黏糊糊的,可是吃起来却是美味啊。冬日寒冷的天里,喝上一碗,暖暖的,竟然喝出家的温馨味道来了。做面疙瘩汤的,一般都是那家人的妈妈,有时候是她女儿做,有时候是他们家男人做,都吃过一轮以后我发现,还是老妈妈做的好吃。我有时候连续好几天都吃疙瘩汤,每次心里都默默祈祷着能是老妈妈亲自做。如果是碰上老妈妈做,心情就会更加雀跃。有时候老妈妈也会发挥不稳定,做得不好吃,我就心想,她今天是不是心情不好……

后来,当我有时候又经过那里,顺便想再吃一碗老妈妈做的疙瘩汤的时候,铺面却早已经改朝换代了,也不知道他们去了哪里。

这微寒的冬日,我竟是又想起了这碗疙瘩汤。疙瘩汤,北方的北方的疙瘩汤,我这南方人,是学呢?还是不学呢?


分享到:


相關文章: