四川人对吃还是很讲究的,
说道麻辣是无辣 不欢,舌尖上美食那是花样百出!
小时候一堆熊孩子围着火堆烤出来的美味~~
1:小哥哥正在砍柴准备生火做美食!
![舌尖上的农村炭火烤茄子,配上一碗米饭,吃上一口回味无穷](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
2:常常称生火做饭至于,自家菜载两个烤来再说。
![舌尖上的农村炭火烤茄子,配上一碗米饭,吃上一口回味无穷](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
3:用火钳吧辣椒,茄子,大蒜,架近火里等待烤熟即可。
4:外皮烤得黑黑的,剥出来黄灿灿的,吃起来很香很甜,满手会黑乎乎的。
5:相信我们农村的这种雷铂,城里的人都没见过吧!这可不是沙海用来收白娘子的发宝额,这是我们这里的专用来捣碎菜的。
最值得回味的就是用干牛粪烧出来的茄子,茄子烤的越软越入味好吃有多少人吃过?欢迎在一下评论区留言!
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