吃膩了水煮的雞胸肉,不如換換口味吧,簡單又好吃的雞胸肉做法!

吃膩了水煮的雞胸肉,不如換換口味吧,簡單又好吃的雞胸肉做法!

香氣四溢,簡單又好吃的雞胸肉做法,超級入味外焦裡嫩,一點也不會柴,雞胸肉脂肪含量低,非常適合當作減肥餐,吃膩了水煮的雞胸肉,不如換換口味吧!

做法

✅1塊雞胸肉對半切開,用刀背把兩面都輕剁一下(這樣更入味哦)加入2瓣蒜末,少許胡椒粉、鹽,1勺料酒,2勺生抽,1勺老抽,1勺澱粉,用手抹勻醃10分鐘

✅鍋裡熱油,放入雞胸肉小火煎至兩面上色,沿鍋邊倒入一點水,蓋鍋蓋燜至沒有水份就可以啦(這樣煎出來的雞肉外焦裡嫩,一點也不柴)

️一次也可以多醃點,放冰箱冷凍,隨吃隨取就可以啦


吃膩了水煮的雞胸肉,不如換換口味吧,簡單又好吃的雞胸肉做法!


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