来成都,这几种小吃一定要尝一下

火锅:

如果你能吃辣,真的,这是大自然对人类的馈赠。

来成都,这几种小吃一定要尝一下

成都兔头:

成都人对兔头的热爱可谓超乎想象。兔头的口感和味道滑嫩鲜美,在当地的菜场、超市和饭店中随时可见。吃法是与鸭头相似,一般 6-8 元/个。

来成都,这几种小吃一定要尝一下

麻辣烫/串串/冒菜:

吃货眼中,创造出这道菜的人是上帝!而成都是天堂!

来成都,这几种小吃一定要尝一下

夫妻肺片:

以牛肉、心、舌、肚、头皮等食材为主,凉拌加工,麻辣鲜香、软糯爽滑。

来成都,这几种小吃一定要尝一下

抄手:

抄手就是混沌,四川抄手和其他地区的馄饨是同样的制作办法,区别是全用猪肉馅,不加其它鲜菜,上桌时淋上特制的红油,微甜带咸、兼有辛辣,风味独特。

来成都,这几种小吃一定要尝一下

豆花:

夏季解暑止辣爽歪歪啊!

来成都,这几种小吃一定要尝一下

担担面:

用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。

三大炮:

一份有三个糯米团,为甜食小吃。

川菜六大名菜:

鱼香肉丝、宫保鸡丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子等!


分享到:


相關文章: