教你自己動手,快速煎出自己的蔥香蛋卷早餐

教你自己動手,快速煎出自己的蔥香蛋卷早餐

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清晨,一邊聞著蔥香,一邊吃著自己做的可口的早餐,這是多麼美的事啊。而我就正享受著這美事,因為我家有多多的自家的土雞蛋,哈哈!雞蛋不用錢買,而小編又喜歡吃有蛋料的食物,所以就特別愛鼓搗這蛋類的早餐。

今早小編吃的是蔥香蛋卷早餐,那香味,只有自己能體味。哈哈!!!!

想吃的朋友們,分享給你們,自己去體味一下!

食材很簡單:四個雞蛋、兩根火腿腸、蔥適量(自己掂量,哈哈!)、食鹽。

步驟如下:

蛋清三個。

教你自己動手,快速煎出自己的蔥香蛋卷早餐

蛋黃四個,記得分碗放喲!

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先把蛋黃攪拌均勻。

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放入適量香蔥。

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食鹽適量。

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攪拌均勻。

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這樣蛋黃就配製好了。

接下來再把火腿腸切成細丁,倒入蛋清中。

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再放適量的鹽。

教你自己動手,快速煎出自己的蔥香蛋卷早餐

攪拌均勻。

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這樣蛋清也配製好了。

接下來刷一層鍋油。

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倒入蛋黃液。

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攤開並中小火煎熟起鍋。

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再刷一次鍋油,倒入蛋清。

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也是攤開並中小火煎熟。

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疊加在一起。

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從一邊捲起。

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切斷。

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蔥香蛋卷就做成了。

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簡不簡單?

早餐很重要,俗話說“早吃好、午吃飽、晚吃少”。這個“好”,不是山珍海味和大魚大肉,而是營養均衡和健康自然。

小編把簡單快捷營養早餐做法特地分享給大家,希望大家喜歡。


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