教你自己動手,快速煎出自己的蔥香蛋卷早餐
清晨,一邊聞著蔥香,一邊吃著自己做的可口的早餐,這是多麼美的事啊。而我就正享受著這美事,因為我家有多多的自家的土雞蛋,哈哈!雞蛋不用錢買,而小編又喜歡吃有蛋料的食物,所以就特別愛鼓搗這蛋類的早餐。
今早小編吃的是蔥香蛋卷早餐,那香味,只有自己能體味。哈哈!!!!
想吃的朋友們,分享給你們,自己去體味一下!
食材很簡單:四個雞蛋、兩根火腿腸、蔥適量(自己掂量,哈哈!)、食鹽。
步驟如下:
蛋清三個。
蛋黃四個,記得分碗放喲!
先把蛋黃攪拌均勻。
放入適量香蔥。
食鹽適量。
攪拌均勻。
這樣蛋黃就配製好了。
接下來再把火腿腸切成細丁,倒入蛋清中。
再放適量的鹽。
攪拌均勻。
這樣蛋清也配製好了。
接下來刷一層鍋油。
倒入蛋黃液。
攤開並中小火煎熟起鍋。
再刷一次鍋油,倒入蛋清。
也是攤開並中小火煎熟。
疊加在一起。
從一邊捲起。
切斷。
蔥香蛋卷就做成了。
簡不簡單?
早餐很重要,俗話說“早吃好、午吃飽、晚吃少”。這個“好”,不是山珍海味和大魚大肉,而是營養均衡和健康自然。
小編把簡單快捷營養早餐做法特地分享給大家,希望大家喜歡。
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