适合9+宝宝的山药小馒头
今天我们分享适合9+宝宝的
山药小馒头
山药小馒头所用到的食材：
山药
面粉
酵母
山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质
有利于宝宝脾胃消化吸收功能
还含有多种营养素，能强健机体
促进宝宝的大脑和骨骼发育
还能益肺止咳
不仅营养丰富，也容易消化。
步骤1
准备一根铁棍山药
称取70g，上锅蒸熟
蒸熟后放入搅拌机中
加入适量水
一起打成糊
2
100g面粉倒入容器中
倒入2g酵母
再倒入打好的山药糊
3
搅拌成絮状
揉成一个光滑的面团
覆盖一层保鲜膜
常温下发酵至两倍大
4
揉搓排气
搓成长条
再用刀切成一个个小剂子
5
放入锅中
上锅2次发酵至两倍大后
开大火再蒸10分钟
6
今天我们分享的山药小馒头
就完成啦！
很松软很好吃哦~
宝宝可以用手自己拿着吃哦~
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