粽子與熱乾麵
腸胃剛剛發育到足以消化硬食，到了端午，就有了親近、寵溺粽子的機會。
家鄉的粽子，都是手工製作，純天然不雕飾，小巧玲瓏，沒有內餡，是謂白水粽。
白水粽靠的是粽葉的清香來勾引人肚子裡的饞蟲，雖然，眼睛會忍不住偷偷瞄一瞄鍋裡滾來滾去的水煮蛋。
年歲漸長，也遊歷了許多地方，知道了這世上還有五花肉粽、大肉粽、紅豆粽、綠豆粽，奢侈些的，甚至以燕窩鮑魚為餡。還知道了，有些地方，不只在端午，一年四季都吃得上粽子，這是有口福的地方。
有餡的粽子，比白水粽豐滿，口味更多一些。可為什麼家鄉只做白水粽呢？想來彼時條件不夠，能有一口吃的，便心滿意足了，好在剛撈出來的滾燙的白水蛋，迫不及待地敲破，一口吞下差點兒噎住，趕緊喝水緩解，這一串回憶，能夠讓物質與精神得以雙雙豐足。
吃著帶餡的粽子，想著沒餡的粽子，這般糾結的相思，恐怕只能用家鄉的味道才能解釋清楚了。
粽子的清香尚未飄走，熱乾麵的濃香撲鼻而入。
結識熱乾麵，是在讀大學時。到了武漢，清晨醒來，似乎滿城都是熱乾麵的味道。
第一次吃熱乾麵，不懂如何操作，蘿蔔丁、蔥花、芝麻醬、香油、味精、精鹽、辣椒油、香辣醬、醋，懶懶散散地躺在鹼水面上，只好看旁邊的食客，有樣學樣，拿起筷子攪拌，攪著攪著，液狀物都不見了，熱乾麵獨有的香氣飄了出來，使勁兒往鼻孔裡鑽，讓人飽的變餓，餓的變饞，三下五除二，碗裡只剩一星半點醬跡了，抹一抹嘴，呀，手背上也有了，四下張望，趁人不注意，意猶未盡地舔了一舔。
心滿意足地摸摸肚子，人生在世，吃喝二字，然也。又想起左丘明說的，惟楚有材，於斯盛也。有材，別的不說，僅僅在食材方面，楚就為人類貢獻了兩種：粽子與熱乾麵。
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