4月7日，阴，室内温度18℃，
宜吃涮羊肉。
如果问我复工之后第一顿想吃什么，那我一定毫不客气的告诉你，吃羊肉！
解禁之后的我带着200斤的体重和稳健的步伐，出门招手一个飞车就打到了这家店——一品涮。
四月初的天还是略微带着凉意，滨河路的桃花却已然开的热闹，带着妙不可言的心情，15分钟之后的我成了这家店今天的第一位客人。
周到安心
一进门就看到店家准备的温度计和登记簿，并且提供免费的酒精湿巾，以及坚持使用一次性餐具。开放式的厨房可以让客人随时看到后厨的卫生及使用状况，店内每天两次按时消毒让顾客可以安心的堂食。
尽管兰州的疫情防控近乎稳定，但是大家依然不能懈怠噢。
介绍一下
虽说涮羊肉已经不是什么新鲜的菜式，但正因为其传统讲究的烹饪方法，涮羊肉一直是美食排行榜上的常客。
大西北从不缺牛羊肉，甚至不同的地区会孕育出不同的独特美味，而今天这家羊肉就来源于自然资源富饶的甘南——草膘羊。 甘南草膘羊属于牧场养殖、自然放养的原生态食材。因甘南得天独厚的养殖条件，拥有广阔的草场和优质的自然环境，使得这里生产的羊肉柔嫩可口，回味浑厚。
好戏登场
重头戏终于来了，红红的木炭放入铜锅中，清汤中放入店家的秘制料包和羊棒骨，还没开始涮肉就已经闻到扑面而来的香气。
要说什么和涮羊肉最配，那必然是芝麻酱和糖蒜！店家不仅准备了秘制麻酱，还准备了两种不同的料碗，一定有一款可以满足挑剔的你，而我全都要！
望眼欲穿的我终于等到羊肉上桌了！等一下，这两大盘肉和配菜还有一份河州包子，这么扎实真的是两人餐吗？
吃一口肉配一颗糖蒜，尝半个包子喝一口清茶，果然美食是带给人类幸福感最简单的获得方式啊！
完美收官
不论从菜品的口味还是店家的服用态度，都让我在心中疯狂为店家称赞，临走时遇到的每一个工作人员都眯着笑眼说了再见，很多时候寻找美味的意义不光在于温饱，更在于内心的喜悦和满足。
正如新鲜食材、绿色环保 、营养健康 、美味首选，是店家真诚自信的待客态度，也是每一位客人的选择一品涮的理由。
小贴士
特殊时期，店家提供堂食，并且外带服务免包装费噢！
店名：清真甘南一品涮
地址：兰州市城关区雁北路2920（新港城北门）
电话：0931-8306666
人均：90RMB
拍摄/编辑：奶酒不加冰
