在多數人的印象中，素食就是寡淡無味的代名詞，如果你也這麼想的話，那麼由emily拍攝分享的這些素食大餐應該會讓你對素食大為改觀，甚至也想要偶爾做做素食來吃。
趙海洋 - 《夜色鋼琴曲》我的歌聲裡.mp33:29
來自人生如夢無量劫
在emily搭配分享的這些賞心悅目的美味素食中，不僅有提起素食大家都會想到的蔬果沙拉等輕食，還有女生們都愛的各式甜點。
最重要的是它們吃起來都營養健康，不會對身體造成過重的負擔，這也是現在眾多飲食專家都提倡我們多吃素食的原因所在。
工作日的便當，她是這樣吃的。一盒水果沙拉，一盒蔬菜咖喱配青菜和米飯，外加一瓶健康飲料，這是非常豐盛的便當示範，遠要比外賣盒飯來得誘人，就算平常沒有吃素習慣，也不會覺得難以接受或者不夠飽腹感。
在這個忙碌的時代，吃素更好了，因為烹調時間相對較短，只要選好幾樣豆製品或蔬菜，一蒸一煮一拌，加碗香軟白飯，很快已做好一頓溫暖的晚餐。
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