將花膠、玉竹與豬骨一起燉成一鍋濃濃的豬骨湯,不僅能很好的保留花膠的營養,還能起到潤膚美顏的功效,常期喝還能改善冬季皮膚乾燥缺水的症狀。冬季正是進補的好時候,喝上一碗濃濃的花膠玉竹豬骨湯自然是極好的!
材料準備
做法
1、花膠用清水浸泡2-5個小時,撈起放入鍋里加入薑片,焯水5-8分鐘。
2、將焯水的花膠切成小段。
3、取一鍋水,加入薑片和豬骨焯水。
4、另取一鍋清水,倒入玉竹、淮山、豬骨、薏米、文火燉2個小時。
5、倒入花膠和蜜棗燉煮10分鐘。
6、放鹽攪拌均勻後即可起鍋。
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