今天給大家分享一道傳統美食，秘製燒雞家庭版，
主料：一隻雞（3.5斤左右，處理好了哦！）
上色配料：水和蜂蜜的比例：10斤：175克（3.5兩） 一隻大概是。1斤水：17.5克蜂蜜，
用手均勻塗抹蜂蜜（冬天用溫水，夏天用涼水），不要遺漏，頭部什麼的的別忘了。只要外部塗抹。
不能浸泡
炸制：180度以上的油溫，炸3-5秒，炸到顏色變紅色直接拿出，
滷料配方：白芷，桂皮，良姜各3克，草果，陳皮，草寇各1克，
八角，茴香各一克，
砂仁，山奈，白寇，蓽撥各0.3克，
丁香，香砂各0.1克。
用料袋封好
如果您覺得麻煩，可以去超市購買
開始製作：將炸好的雞放入鍋中，加入開水，蓋過雞，加入香料包，大火燒5分鐘，撈出浮沫
燒開之後，轉小火，加鹽25克(約3勺，韓劇裡吃飯的那種勺子）燉3.5小時，非常小的火，冒泡就行，
起鍋之後，先把上層的油撈一下，最後拿出雞
祝大家美滿幸福，生活開開心心，祖國繁榮昌盛
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