今天安排了一直想做的蜂蜜黄油鸡翅，没想到好吃到爆，完全不够吃的节奏，外皮焦脆，鲜嫩爆汁，直接秒杀炸鸡店！
食材：
鸡翅：10个、牛奶：1瓶、黑胡碎：少许、鸡蛋：1一个、面粉：适量、黄油：30克、蒜末：2勺、蜂蜜：2勺
做法：
- 鸡翅洗净背面划刀，泡除血水，放入万中加少许黑胡碎，加少许盐，加牛奶，冷藏腌制1一个小时。
- 腌好后，倒掉牛奶加一个鸡蛋，面粉，搅拌均匀，再把鸡翅放入面粉中，让鸡翅裹满面粉。
- 锅中放油，油温7成（插入筷子，筷子表面快速冒泡）热放入鸡翅，炸至定性，小火炸10分钟，捞出，大火把温油升高，把鸡翅放入油中复炸。
- 锅中放入黄油小火融化，加两勺蒜末，2勺生抽，2勺蜂蜜，放入鸡翅，翻炒均匀，待黄油蜂蜜包裹住鸡翅即可~
- 美味香甜的鸡翅就做好了。ps 黄油的热量很高，减肥中的小伙伴可以换成植物油。
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