在6号东南亚馆中，放眼望去，泰国展区占据了“半壁江山”。步入泰国展区，一股浓郁的冬阴功汤香味直上鼻腔，循着香气飘来的方向，便能看到两台电磁炉上翻滚着的冬阴功汤，引来八方宾客驻足，不惜耗时排好几分钟，只为选购一波地道的泰国冬阴功底料。
泰国菜里最让人一尝便难以忘怀的就是冬阴功汤，刺鼻的香味浓郁，入口酸辣，很有醒脑提神的效果，尝了一口后还真欲罢不能。
“我们从未缺席任何一届南博会，因为害怕喜欢泰国‘国粹’的市民前来扑空，看到这么多市民喜欢冬阴功调料，我们也很欣慰。”参展商介绍，此次南博会总共展示了近20余种调料，有火锅底料、凉拌调味料、海鲜烹饪调料……你想要的泰国菜调料，这里都有。
泰国冬阴功调料配料
除了酸辣爽口的冬阴功汤，泰国展区的香蕉糕也是让人眼前一亮。黑白相间的橡胶糕被用黄绿色的植物叶子包裹得整整齐齐，串起来后再配上一朵紫红色的小花，特像一条独特的挂坠。仔细询问才知原来是可食用的香蕉糕。
在6号东南亚馆内，德宏参展商寸先生就带来了缅甸珍贵产品雪燕。雪燕是珍贵的植物木髓分泌物，需加入矿泉水泡发后方可食用，泡发后晶莹剔透，与燕窝相似，含有多种珍贵营养。
“雪燕按大小、颜色、杂质可分为五级，A级雪燕颜色较白，杂质较少。而雪燕中的龙须雪燕呈细丝状，是珍品中的珍品。”据存先生介绍，此次展出的雪燕产自缅甸马圭省、曼德勒省周边，从瑞丽姐告口岸运输到境内，参与本次展出。
此外，泡雪燕的水可用来洗脸，也可放在冰箱冷藏，用作面膜，其所含玻尿酸成分比普通玻尿酸高很多，真是处处都是宝啊。
最美的味道，不是山珍海味，而是家的味道。出门在外，最想念的也莫过于那碗家乡菜。
在东南亚馆内的缅甸展区，来自仰光的小月带来了缅甸地道美食——拌咸茶、炒洋麻及各类罐头制品。其中，罐头制品有鸡肉、鱼肉、牛肉、羊肉、素食罐头等18种，酸、甜、辣等口感不一，满足各类人群的需求。
缅甸参展商带来了当地的家常菜
“这些美食都是我们在家里手工烹饪后，从仰光空运过来的。”据参展商小月介绍，此次展出的都是缅甸家常菜，原生态，无添加，是正宗缅甸传统美食。
缅甸地道小吃拌咸茶
在缅甸，人们会将新嫩的茶叶采摘回来，经过洗、蒸、滚、压后，用盐水泡两三天、使其发酵变黑，再加上芝麻、虾仁、炒蚕豆和番茄制作成拌咸茶。不论是在昆明的缅甸人，亦或是想尝尝缅甸味道的市民，都不要错过缅甸展区的小吃。
与市场上较为常见的费列罗巧克力相比，俄罗斯娃娃头巧克力似乎很少引起人们的关注，甚至有很多人听都不曾听过，但其颜值及口感也丝毫不逊色于费列罗巧克力。要问哪里可以买到，无疑就是今年的南博会东南亚馆。
包装精美的俄罗斯娃娃头巧克力
据了解，俄罗斯巧克力主打黑巧克力，通常由纯可可脂制成，口感纯正细腻。与进口巧克力相比，俄罗斯巧克力甜度偏高，初次尝试往往需要短暂适应期，因为有些人开始兴许难以接受浓郁不化的甜，但多吃几次，便很难再忘记它。
本届南博会台湾馆设在12号馆，除了电子产品和实用生活用品备受关注之外，冰淇淋、牛轧糖、凤梨酥、手抓饼、鱼松、面线、肉脯、乌梅汤等耳熟能详的地道台湾美食更是上榜市民的采购清单。
但值得注意的是，今年台湾馆的参展企业“夏一枝”品牌雪糕为昆明市民准备了全新产品——“撸一杯”冰沙。
据了解，“撸一杯”冰沙售价每杯25元，有焦糖拿铁和芒果两种口味可供选择。与一般的水果冰沙不同，“撸一杯”冰沙里面配有巧克力脆皮、芒果果肉和椰果。不单味道好，颜值高，制作过程更是有趣，市民只需在杯中注入60毫升热咖啡、热巧克力或牛奶，旋转捏动杯壁，热与冷的碰撞后，一杯美味的冰沙就做好了。
该参展商来自四川成都，在一个把火锅当作正餐的城市，火锅的受喜爱程度催生了“移动火锅店”的诞生，展商李成凤告诉记者，该项目有2-3人套餐，有5-6人套餐，根据人数的不同配备的菜品、菜量数、餐具不同。
“在户外食用，外包装盒可以做成简易的临时桌子，炉子可以循环利用，没有火了可以再配备，铝锡制的锅，如果保存完好可以再次利用，非常方便。”李成凤说，一次使用完毕后，还可以自己准备食材，再次利用，让爱吃火锅的人，能随时随地吃上火锅。
长度达4.5米，直径1.4米的一把东川挂面亮相14号馆。
14号馆食尚生活馆是本届南博会新设的展馆，将展示国内外精致美食、地道小吃、优质食材及烹饪器材等商品，叫花鸡、鸡翅包饭、狗不理包子、肉夹馍、炸菜粿等省外美食小吃也将一一亮相展会，相信届时一定会让大家慕名而来，心满意足而去。
本次展会期间，台湾、南亚东南亚经典小吃与云南本地烧饵块、官渡小锅米线等美食的碰撞将擦出什么样的火花呢？一起来期待吧！
综合：昆明信息港、昆明发布
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