现在美食的做法越来越多了，很多传统的吃法都被更新出了各种吃法，有的改良的很成功，更盛一往，有的就很失败，糟蹋了美食，总之只要是吃的，吃货们就不会放过它任何一种吃法，人的想法实在是太丰富了，今天这些吃货们又对红枣下手了，来看看吧。
【私房炒面】
一人份材料：里脊肉 50g、洋葱50g、意大利面120g、油1勺、蚝油1勺、老抽1.5勺、生抽1勺、花生酱1/2勺、盐1/3茶匙、水适量。做法：1.洋葱去老皮洗净切成条，里脊肉洗净切细条；
2.烧开水加入1/3茶匙盐，把面条放入煮至九成熟后关火，用自来水冲至面条变凉后，控水，加入1/2勺油拌匀待用；
3.不粘锅加1/2勺油烧热，放入里脊肉条；
4.中火炒至略微发白后加入蚝油、1勺老抽，炒匀；
5.加入洋葱条，继续炒，炒至洋葱边缘上色，整体变软转大火；
6.加入煮好的面条和1/2勺老抽，继续大火炒，用筷子不停挑起、翻拌均匀；
7.加入生抽拌匀后关火，加入花生酱，趁热用筷子挑起、翻拌均匀；
8.最后按照自己的喜好撒点孜然粉或加入辣椒油，又或是加入醋，也可不加直接装盘享用。
【糖醋酸辣鸡丁】
糖醋酸辣鸡丁
材料：鸡脯肉、大蒜、葱姜、盐、生粉、芝麻、生抽、老抽、醋、料酒、糖、老干妈 做法：锅中放适量油，油热下鸡丁
拌炒到鸡丁表面焦黄
盛出，剩下少许油在锅中
爆香部分的葱花蒜粒
放洋葱拌炒
小火将洋葱炒香
下鸡丁
稍稍拌炒下
.放调料汁
大火不断翻炒鸡丁入味上色，同时汤汁也开始稠，收汁
撒少许白芝麻
撒剩下的葱花即可出锅。
在面对鸡翅这个食材的时候，是不是首先就会想到可乐鸡翅或者是具有奥尔良风味的烤鸡翅，那么小编告诉你，现在这样的做法已经落伍了，普罗大众都已经吃腻了。那么今天，小编会教给大家一种全新的烹制方式，保证全家老小都会爱上你做的这道菜。话不多说，我们就开始进入主题吧！
第一步，还是准备食材。食材的选择很重要，新鲜的食材总能对人类的味觉产生一定的刺激。今天的这道菜需要的食材分别为鸡翅，培根，金针菇，土豆，青椒，还有必须的调味品，料酒，葱姜，盐，味精。另外，这道菜还需要有一个必不可少的配料，五香粉，能够让鸡翅的肉更加的鲜美柔嫩。
第二步，把鸡翅去骨。在此告诉大家一个去骨的小窍门，找到鸡翅中两个关节相连的地方，用剪刀剪短，然后沿着大拇指的方向把骨头往下推，就很容易骨肉分离了。
第三步，用料酒，姜葱，味精等配料腌制鸡翅，腌制时间大约在15分钟左右。然后，准备把一些配菜切丝，以便于后期能够更加容易存放在鸡翅里面。
第四步，把处理好的蔬菜配菜塞进鸡翅里，然后撒上五香粉，放入烤箱或者蒸锅中烘培大约15到20分种。一道美味的鸡翅料理就完成了。
这道菜的做法一点也不难，口味也是老少皆宜，而且家里制作的更加健康，口味也比外面卖的还要好吃！