广州人爱吃、会吃是天下闻名的,
夸张点的说法就是:广州人除了四足的桌子不吃外,什么都吃。
网上有个梗还调侃,广东人爱吃福建人
一度称霸微博热搜
福建人表示吓得瑟瑟发抖
并要拿小拳拳锤他一胸口
说到吃呢
广州人喜爱饮茶,尤其爱饮早茶。
早上见面,其他地方的问候语大多是"吃了吗"
广州人则往往是"饮咗茶未啊?"(喝茶了吗?)
今天小编就细数一次广州最受欢迎的美食
top10 广东肠粉
肠粉在广东是最为普遍的早餐,
肠粉是一种非常普遍的街坊美食
它价格实惠、美味,老少咸宜,妇孺皆知,
从不起眼的食肆茶市,
到五星级的高级酒店,几乎都有供应。
top9 春卷
春卷历史悠久,由古代的春饼演化而来
它也是广东人饮茶会点的茶点之一
脆脆的
香香的
深受大家的喜爱
top8 粤式金钱肚
广东传统早茶中有名的酱汁金钱肚
糯而不烂
又有嚼劲
必点必点呀
top7 红米肠
红米肠是点都德的金招牌
里面的虾仁又嫩
沾上酱料
那感觉是超棒的
top6 酱汁排骨
对于广东人来说
早茶是必须要点排骨的
就像是不可或缺
谁也不能代替它的地位
top5 及第粥
及第粥是是广东省的地方传统名吃之一
属于粤式粥点
白鲜明,糜水交融,味鲜香厚。
如今,在广州吃及第粥依然是时尚
top4 榴莲酥
外表金黄的榴莲酥
外面是脆脆的
一口咬下去榴莲的香味
让人欲摆不能
top3 鼓汁蒸凤爪
豉汁凤爪是广东传统名菜
成品酥软又弹牙,
酱汁的香味融入凤爪
吃了一口忍不住再吃
top2 叉烧包
叉烧包是广东地区具有代表性的特色传统西关名点之一
一笼通常为三或四个
因面皮内包入叉烧肉馅
所以故用此名
top1 水晶虾皇饺
虾饺是广东省的传统名点,属于粤菜系。
它皮爽软,色白,晶莹透亮,软韧而爽
味鲜香醇,被外省同行称为三绝。