大蒜
大蒜皮多蒜瓣多,想要一招剥好也不是难事!
方法一
准备一个带盖子的玻璃瓶,(如没玻璃瓶,用两只碗扣住也行)将蒜放进去然后开始晃。
像摇骰子那样使劲晃几秒,打开盖子倒出来的有些就是没有皮的蒜了。
还可以用盆来代替瓶子哦!可以摇出更多大蒜,适合做蒜蓉时使用。
方法二
如果家里有烤箱,把大蒜放进去烤一烤,拿出来剥掉皮一挤就好了。
鸡蛋
每次剥鸡蛋都剥不完整,还会把鸡蛋清给剥掉。其实,剥完整鸡蛋没那么难!
方法一
把鸡蛋中间的地方往桌面上一磕,鸡蛋中间会出现裂缝。
把鸡蛋轻轻地在桌面上来回滚动,听见鸡蛋壳碎裂的声音。
从鸡蛋壳裂缝的地方掰开,鸡蛋壳一分为二。
3秒钟就剥完了,厉害吧!
方法二
将煮熟的鸡蛋捞出锅,放在冷水或冰水中浸泡一下。
然后取出在桌上滚一滚,鸡蛋壳一剥就掉了。
如果你需要剥很多的鹌鹑蛋,往下看。
把煮好的鹌鹑蛋放在两个盖起来的锅中,双手盖紧进行摇晃。
蛋壳很容易就剥好了!
玉米
买回来的玉米怎么剥皮最简单?
把玉米洗净后用刀切掉底端。
然后轻轻把玉米皮向上拉动。
可以一边扭动玉米皮,一边向上拉。
拉掉玉米皮以后,玉米就出来了,再也不用一片一片剥皮啦!
土豆
先将土豆放进开水中烫一分钟。
然后在土豆中间用刀划破一圈皮,取出土豆后在凉水下冲一下。
最后顺着刀印一剥,皮就下来了!
虾
把虾头去掉。
从虾尾往上数第三节的位置处一拽,就将虾尾拽出了。
将虾壳掀起来就剥好了。
石榴
沿着石榴顶切一圈,轻轻地把盖揭掉。
沿着石榴隔膜将果皮从上到下划开。
抓住划开的果皮往外掰开,就可以享用了~
柚子
将柚子在桌子上滚一滚,让果肉和果皮分离,把柚子小头切掉。
把勺子伸进果肉里面转一圈,用刀划开果皮剥掉。
准备一根绳子,使劲一勒,果肉就一分为二了。
蓝猪坊
蓝猪坊,一个集健康美味、有机生活为一体的美食工作室;是抒写美食与爱、诠释生活态度的地方,更是大家相互学习交流,体验分享的平台。