厦门美食:藏在吕厝的海鲜大排档,每到饭点人头满满



福隆海鲜大排档


感觉最近吃的都不够重口味,想吃点重口味的

就在吕厝地铁出来就随便找了一家大排档

看着人挺多就进去了

门口有很多露天的桌位,我们去的时候都快坐满了

不过这个天气坐外边还挺凉快

不习惯做外边也有包厢可以选择

菜品不错,付款的时候居然人均才60多简直划算!

熏猪脚

猪蹄好大一个,

还帮忙把肉剔下来了比较好分享,

非常喜欢的一道菜,能吃到云南烤猪蹄的味道,

外面的皮烤得特别焦脆,

有点像叉烧那个酥脆的皮。

上边撒了一点辣椒,还搭配了一碟蘸料,

喜欢吃更辣一些的重口味朋友沾上更好吃

鲜椒鱼



我只会吃没有鱼腥味的做得比较重口味的鱼肉,

这个鱼做的挺好吃的,完全没有鱼腥味,

满满的麻椒和辣椒的香味。



还用炉子加热着,鱼肉更入味,

肉质新鲜口感不会觉得软烂。

鱼刺不多,

很适合像我这种懒得吐刺的人。

花菜煮的很软很入味!

孜然脱骨肉

孜然味蛮浓郁,

都是瘦肉有些夹带一点筋口感很好,

很适合做下酒菜。



真的是把骨头上的肉都剔下来了,

后边放了骨头本身hhhh。

感觉厨师也是挺认真做菜的。

生炊大闸蟹



小龙虾退场,现在就是大闸蟹的舞台了,

真的是活蟹直接蒸熟的,

因为有些蟹钳都掉下来了,

听说在蒸的时候挣扎所以掉了,

感觉有点残忍hhhhh~

蟹黄还是挺多的,我个人不太喜欢吃蟹,

因为懒!吃着不方便,

感觉还是虾比较实在,剥一只可以吃很多肉~

炒米粉


炒米粉可以选择份量大小,

人比较多这个是一个大份的,分量还蛮多的。

我超级喜欢吃米粉特别是加了鸡蛋那种!

不过这里边没有鸡蛋,口感有点油。



大排档就是很符合中国人的胃

便宜大份又好吃,约上三五好友喝酒谈天

人生乐事不过如此~

福隆海鲜大排档

【店铺地址】:厦门市嘉禾路312号吕厝福隆国际135铺

【营业时间】:周一至周日 10:30~02:00

【交通信息】:地铁:吕厝站

【消费场景】:朋友聚会/家庭聚餐

【人均消费】:60元