涼拌苜蓿
創建時間：2014-04-07 23:28:29
描述：清明回老家摘了點嫩苜蓿，一大袋子，要努力吃
用料：
苜蓿 隨意蒜 兩顆植物油 鹽 大料 花椒粉步驟：
0. 苜蓿洗乾淨，在開水裡焯，多煮會，苜蓿不好熟
1. 煮熟的苜蓿，擠掉水分後，切碎後盛盤
2. 蒜切碎，放入切碎的苜蓿上
3. 放上鹽，花椒粉，大料粉，熱油嗆一下，兩種口味…第一是油多嗆點，完後攪拌即可；第二是嗆油不用多，完後倒入少許醋和香油，攪拌均勻即可。
涼拌苜蓿
下廚房
創建時間：2014-04-07 23:28:29
描述：清明回老家摘了點嫩苜蓿，一大袋子，要努力吃
0. 苜蓿洗乾淨，在開水裡焯，多煮會，苜蓿不好熟
1. 煮熟的苜蓿，擠掉水分後，切碎後盛盤
2. 蒜切碎，放入切碎的苜蓿上
3. 放上鹽，花椒粉，大料粉，熱油嗆一下，兩種口味…第一是油多嗆點，完後攪拌即可；第二是嗆油不用多，完後倒入少許醋和香油，攪拌均勻即可。