炎炎夏日來臨了,人變得愛出汗,因此一定要記得多補充水分喲。補水的途徑很多,除了要多喝水,也要多吃些瓜果類的蔬菜,這樣對身體大有益處喲。今天買了一個青南瓜,青南瓜口感脆嫩,鮮嫩多汁,更適合炒著吃。 南瓜富含微量元素鈷,它是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素,常吃南瓜有助於防治糖尿病。南瓜還富含鋅, 有利於孩子的生長髮育。
番茄是夏季很常見的食材, 它即可作為水果生吃, 也可作為菜煎炒燉,番茄的營養非常豐富,吃起來口感好,很受人們的歡迎。 番茄富含抗氧化劑番茄紅素,能阻擋紫外線對皮膚造成的傷害,是女性朋友最佳的天然防曬霜。將番茄和青南瓜這兩種食材結合在一起,酸酸甜甜的口味,色澤也豔麗,非常誘人的一道家常小炒菜, 你回家試試吧。