一盤魚生看著非常不起眼，以前卻有無數人冒著生命危險要嚐嚐

來吃個高端的日料，這裡有河豚刺身，廚師現場做的，遠遠看著盤子裡的東西不多

端上了桌每人一小盤，裡面有河豚的魚肉刺身，還有魚皮和煮熟的魚肉

魚肉刺身看著魚片比較薄，還配了一份調味汁，一點蘿蔔泥，一點蔥花

魚皮也是煮熟的，看著半透明，吃起來非常有韌勁，熟的魚肉口感細膩

白色的魚肉刺身肉質緊實，看著晶瑩剔透，吃起來要比一般的魚刺身勁道得多，鮮滑可口肉味腴美

河豚刺身以前只是聽說過，這個魚肝臟有劇毒，現在的的製作方法已經大可放心，大夥都在開玩笑說這是冒著生命危險在品嚐美食

把蘿蔔泥放在調味汁裡面均勻攪拌，魚肉刺身蘸一下醬油汁吃，口感很獨特，怪不得以前那麼多人不要命也要嚐嚐。