健胃补肾、延年益寿的“干果之王”:板栗



真正的“养生高手”

并不是那些名贵的中草药材、保健品

而是我们身边一些非常普通的食材

比如,板栗就被称为“秋果之王”

通常,我们都是把板栗蒸熟或炒熟了吃,

特别粉糯可口。

但板栗其实也是可以生吃的,

功效还大大的不同。


板栗生吃,有着下气、补益的功效,

还能调气,止吐血。

对于鼻出血、便血很有效果。

孙思邈曾强调“生吃”这一方法。

若养成每日吃风干的生板栗的习惯,

可达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼。

对老年人的夜尿频繁有很好的疗效哦。

熟食板栗,则能和胃健脾,缓解脾虚。

将板栗仁蒸熟、磨粉,制成糕饼,

适用于饮食少、身体瘦弱的儿童,

以增加食欲,调理肠胃。


在冬日的街头上

时常有糖炒栗子的诱惑美味

不过,糖炒栗子固然好吃却不太健康哦!


瞧这“糖炒”二字

就别提糖分含量有多高了

不过对于吃货来说,最委屈的一点就是

剥起来太太太太麻烦了!

手剥吧太慢,嘴咬吧容易吃到壳

所以,今天特意为你推荐这款

天然无添加,无糖无负担

粒粒饱满,开袋即食板栗仁

香甜粉糯,还不用剥壳

一口一个,根本停不下来!


它香气清新,每一颗都是精选的胖板栗,圆润饱满。


咬上一口,又粉又糯,口感香甜,即使没牙的老奶奶也能吃!

而且,它还很健康,没有添加任何着色剂和防腐剂,大人、小孩都可以放心吃。


生板栗去皮后,炒制。在生产过程中需要一道关键的高温杀菌工序。

杀菌过程中使板栗自身的水份溢出成为蒸汽,水蒸气冷却在常温下转为液态水,也就形成了袋内附着水滴的现象,并不是用水煮的哦!


由于每颗板栗自身富含的蛋白质、微量元素有所不同,所以板栗仁的“肤色”也不尽相同,有的深,有的浅,这并非质量问题。


很多人担心板栗吃多了会长胖,但其实它的脂肪含量很低。

比如这款板栗仁,每10颗板栗仁,热量为204卡路里,但脂肪含量却不到1克,是有壳类果实中脂肪含量较低的。


高强度的运动后、出门游玩时、工作乏累时,都可以随时来一包迁西板栗仁,让清新的栗子味唤醒你的味蕾,也给身体补充足够的能量。

不过糖尿病患者应少吃或者不吃,因为板栗的含糖量是非常高的。

河北燕山板栗


这款板栗仁所用的板栗产自河北燕山,自有板栗种植基地6000万平方米,对种植条件、栽培技术、原料品质严格把关;

专注于板栗生产加工出口14年,始终保持优质品质,只为您品尝一口好栗。


板栗长在树上的时候,就是这个样子的。圆圆的,浑身长满了刺,像刺猬一样,里面包裹着饱满的肉。

采收栗子是个费时费力的活,当地的农户采摘时,需要爬到树上,用竹竿把成熟的栗子敲下来。


然后把栗子球背回家,倒出来摊开,等上几天。

等到栗子壳全都开口了,然后用棍棒敲开,取出里面包裹的栗子。比较难开口的栗子,则需要带上专门的手套,用手扳开带刺的外壳,稍不注意就会扎到手。


栗子仁好吃,但每一颗栗子都来之不易,真可谓是“栗栗皆辛苦”!