毛瓜清甜,富含烟酸,多吃促进血液循环!
食材准备:毛瓜,瘦肉,姜,盐,油,耗油,生粉
做法步骤:
瘦肉切片,盐油生粉耗油腌一下,姜拍碎
毛瓜去表皮,切厚块
热油盐锅下姜炒香
下瓜块翻炒1分钟
倒入没过瓜面的清水
盖上盖子大火烧开,转中小火煮至瓜块容易用筷子戳一个洞
下瘦肉片
烧开后约1分钟即可,盛出就可以开吃啦
毛瓜清甜,富含烟酸,多吃促进血液循环!
食材准备:毛瓜,瘦肉,姜,盐,油,耗油,生粉
做法步骤:
瘦肉切片,盐油生粉耗油腌一下,姜拍碎
毛瓜去表皮,切厚块
热油盐锅下姜炒香
下瓜块翻炒1分钟
倒入没过瓜面的清水
盖上盖子大火烧开,转中小火煮至瓜块容易用筷子戳一个洞
下瘦肉片
烧开后约1分钟即可,盛出就可以开吃啦