这份酥到掉渣的拉丝红薯酥,我不允许你们错过!
超级香酥的外皮配上奶香浓郁的红薯内馅,真的好吃到没朋友~
香酥甜软的口感,一口下来,幸福感爆棚~
更重要的是,简单又快手,两张手抓饼皮就能搞定,手残党必须收藏起来昂!
食材准备
红薯 400g
牛奶 适量
白糖10g
手抓饼皮 2片
马苏里拉芝士 适量
操作步骤
1 将红薯切成小块,水开后隔水蒸煮10分钟
2 红薯熟透后按压成泥状
3 趁热加入牛奶和白糖,混合搅拌均匀
4 均匀铺抹在手抓饼皮上,再加上你喜欢的芝士
5 卷起来后可以先放进冰箱冷藏半小时再切件
6 给切件均匀涂抹上蛋液
7 烤箱预热200度,在中上层烘烤15-20分钟就大功告成啦!
成品