今天小花要教大家制作一道小糕点，红糖锅盔，外皮酥脆，内馅儿甜蜜，咬一口，满口溏心，一吃就停不下嘴。
【所需食材】
面粉300克酵母3克红糖100克牛奶100ml花生20克芝麻20克开心果30克猪油30克盐5克【制作过程】
面粉倒入盆中，加入水、酵母、猪油、牛奶揉好成面团，发酵2小时发好的面团取出揉搓排气，放置15分钟后分成大小适中的剂子坚果仁上锅炒熟，磨碎加入红糖、猪油和一点点面粉揉成团状，分成和剂子同等份的馅儿剂子擀圆包入馅料包成包子，压平擀薄，放置15分钟平底锅中刷油，放入饼剂盖上锅盖，中小火，一面烙至泛黄后翻面，再盖上锅盖，至两面金黄后即可出锅好吃的红糖锅盔就做好了。
快试着做做吧！