疫情期间吃猪全攻略!猪猪,怎么可以...这么好吃


俗话说

“没猪肉的日子,就是没有趣的日子。”

因为疫情的影响

使得我们的假期有些不一样

为了这一场战“疫”

我们不能出去

也不能和家人一起外出吃大餐

我们每天都要宅在家里

可以做些什么好吃的呢?

高金食品特别推出抗“疫”吃猪攻略

让你在2020做一个

有趣的、精致的猪猪女孩(男孩)

花式吃猪,看这一篇就够了!


红烧猪蹄

作为爆款产品,

猪蹄一直深受广大人民的喜爱,

不仅因为它鲜香嫩滑的口感,

还有它白白胖胖的诱人“身姿”

猪的手手本身也是有满满的胶原蛋白在里面哦,

在解馋的同时,

还是美容养颜的神器,

深得小孩子和女士们的厚爱~

高金的庄园黑猪猪蹄,

色香浓郁,

趁热咬一口,

猪蹄特有的Q弹细腻的口感立刻充盈了整个口腔,

实在美味!


菜谱-红烧猪蹄

农家

小炒肉

农家小炒肉是饭馆中点单率最高的菜肴之一,

被视为下饭菜之王。

切成薄片的猪腿肉,

爆炒之后只有焦香全无油腻,

小青椒爆炒以后脆甜微辣,

两者合体以后,

好吃不停口。

光看着就让人食指大动,

小炒肉肥而不腻,

小黑能就就这盘菜下五碗饭!


菜谱-农家小炒肉


糖醋里脊

糖醋味,

应该算得上是一种没有地域限制的口味了。

像粤菜的咕噜肉,

东北菜的锅包肉,

都是耳熟能详的糖醋味菜肴。

说到糖醋味,

就不能少了这么一道菜,

它就是糖醋里脊

糖醋里脊是一道极其经典的菜肴,

糖醋里脊色泽红亮,

酸甜可口,

最吸引人的就是它外焦里嫩的口感。

高金庄园黑猪里脊切片,

再切成小条,

裹上鸡蛋液和面包糠,

炸至金黄,

一口咬上去,

浓厚蜜意的酸甜汁包裹在外衣上、

酥脆焦香。

等吃到里面,

才发现里脊的嫩香在味蕾慢慢绽放。

口感简直棒呆了!


食谱-糖醋里脊


蜜汁

梅花肉

梅花肉在每只猪身上只有五六斤

横切面瘦肉占90%

肉质鲜美可口,

肥瘦相交,久煎不老

梅花肉结合蜜汁又是一道怎样的美味呢?

小黑今天就来告诉你

高金庄园黑猪梅花肉加上蜂蜜和白糖,

腌制两个小时之后,

放入锅中煎熟,

色香味俱全,

一口咬下去,

口感嫩滑爽口、肥而不腻,

伴随着蜂蜜的蜜香飘溢,

一口就是神仙!

第一期花式吃猪就到这里了,

其实猪肉还有超级多的做法!

酱香五花肉切丁

猪肉丸子汤

炸肋排

脊骨萝卜汤

猪肉炖粉条子

等等

......

看小黑心情还有第二期哦~


疫情期间

少出门,多吃肉

千万不要亏待自己的身体哦!