空心菜中含有丰富的维生素c胡萝卜素的含量都是非常丰富的，有助于增强人体免疫，也有丰富的叶绿素，可以保护牙齿，让皮肤更加的滋润，
空心菜也是有很多做法的，蒜炒空心菜是很好吃，叫空心菜洗净，锅中烧油，然后放入蒜爆香，再倒入空心菜，爆炒之后加入适量的盐，生抽就可以出锅了，
空心菜是特别简单好做的，还可以做空心菜粥，还可以凉拌，也可以做汤，是值得大家享受的美味，可以吸取里面更好的营养价值，谢谢
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