吃货们大概都有这样的通病吧,嘴上享受了美味,心情就一路会开挂,写美食居然也找到那种妙笔生花的感脚了,
真乃“吃饭破万顿,下笔如有神”啊,呵呵~~
说起来这家的牛肉包子子口味不赖那是有原因滴,用料实诚啊。牛肉都是当天现杀的,从锡林浩特科尔沁旗空运过来,手工切碎丁和上大葱拌成馅,一两三个的油煎包每斤卖到60元。
只吃油煎包子有点干,搭配砂锅熟排骨炖豆角吃更正宗。砂锅里层层码放着事先已炖好的极入味的熟排骨、极鲜嫩的豆角和极爽滑的粉条。端上餐桌以后放在一只酒精炉上的加加热就可以吃了。满满一锅沸腾的汤里,排骨褐红、豆角翠绿、粉条洁白,它们在沸腾的汤里欢快地上下翻飞,吃进嘴里微辣,咸香。我扭头看一眼前前后后的吃客们,每张桌子上那只热气腾腾的砂锅旁,都有一盘肥白的油煎包,这种搭配吃法在乍暖还寒的春天让人感到温暖而生机盎然。
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