传言:很多人都听说“喝小米粥有利于养胃”。可有的人觉得喝小米粥特别舒服，解决了他们胃酸多的问题。但也有人一喝小米粥就会胃酸过多很难受。喝小米粥到底能不能养胃呢?
小米粥俗称代参汤,富含蛋白质、碳水化合物、维生素B、胡萝卜素,具有补虚损、益脾胃的功效,非常适合体质虚弱者及术后调理。
小米粥养胃，但并不适合于所有人，因为小米粥会刺激胃酸分泌，对于胃酸分泌过多，特别是容易反酸的人，喝小米粥是不适合的。
对于萎缩性胃炎患者,喝小米粥恐怕只是感觉容易消化,对于病情可能没有明显帮助，且这类患者本就胃酸分泌较少、消化功能差，需要注意合理膳食，不应偏嗜一一种食物。
小米粥中赖氨酸含量过低,而亮氨酸的含量又偏高,喝小米粥时要注意饮食搭配，免得缺乏其他营养素。老人、小孩和产后妇女，尤其要注意不要总是喝小米粥。
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