龟苓膏在古时候是一种传统的药膳，因为成份有金银花、甘草、土茯苓等清热的功效，非常受欢迎。现在我们在甜品店吃到的龟苓膏都是用糖水或炼奶来拌的，非常适合炎热的夏天吃。今天分享一道奶茶龟苓膏，味道很棒喔！
材料：龟苓膏粉50g、立顿抹茶奶茶1袋、糖浆。
制作步骤
1. 50克龟苓膏粉，加200ml凉开水充分搅拌；
2. 搅拌至均匀无核糊状；
3. 1100冷水烧开，将搅拌均匀的糊倒入锅中；
4. 继续大火煮，用筷子顺时针方向不停搅拌，等龟苓膏汁重新烧开即可；
5. 熄火，冷却后放入冰箱冷藏；
6. 将抹茶奶茶冲泡好，冷却后冰箱冷藏；
7. 120克冰片糖加100ml冷水煮成糖浆，冷却后放冰箱冷藏；
8. 将冷藏后的龟苓膏切块，加入抹茶奶茶，糖浆即可食用。
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