水灼大虾,第一次这么做,从没有觉得可以这么好吃。
鲜嫩美味,营养丰富,原来都是有技巧,你做对了吗?
材料:鲜虾、盐、油、柠檬片、老姜
1、买回鲜虾,冲洗干净后待用。
2、把姜切成片,柠檬切成片待用,柠檬和姜都是去腥的好帮手哦!
3、用锅把水烧热,加入少许的盐和油,加入盐可以让虾的味道更好。
4、水烧开后,放入姜片,再倒入鲜虾,可以适当翻动一下。
5、重头戏来啦!接着就可以加柠檬了,可以把柠檬汁全部挤进去,或者也可以把整片柠檬放进去,去腥效果一定很明显。
6、等沸腾以后再稍微煮一会就可以捞出来了。
7、水灼大虾就这样完成了,做法是不是很简单呢?
弄点蒜蓉酱油醋来做调料,把虾扒开,沾点酱,一口吃下去,简直美味到不行!
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