每年到雨季，對於雲南人來說都是一場大自然的饋贈，大山裡總是有各種美味，只要去山裡轉一轉，每天都會有不一樣的收穫，今天給大家介紹一下這段時間開始上市的美味——野生菌！
首先介紹的就是雞樅了，雞樅菌對我來說是比較喜歡的啦，味道比較鮮美，還有用新鮮雞樅製作的雞樅油也是不錯的，你吃過嗎？
牛肝菌
牛肝菌爆炒是我比較喜歡的，但是牛肝菌加工一定要記得炒熟了，不然吃了容易中毒的。
見手青
見手青，也是牛肝菌的一種，在我們這裡牛肝菌分很多種，白色、黑色、黃色的。
乾巴菌
乾巴菌很少見，山裡每年菜摘的也不多，所以價格都是比較貴的。
松茸
松茸是比較高檔的菌類了，對環境要求比較苛刻，野生的產量現在也是不多了，價格一直都比較高。
青頭菌
青頭菌在市場上也是比較常見的，我比較喜歡吃火鍋的時候加它，味道比較好的，你吃過麼？
今天就給大家介紹這幾種野生菌吧，有喜歡的朋友可以來我們雲南我帶你去山裡找，山裡還有很多叫不出名字的野生菌，我們也精彩採摘回來吃。
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