美味“辣炒魷魚”

辣炒魷魚的做法，魷魚這樣做，味道鹹香可口非常下飯，用來招待客人特別有面子

材料:元蔥，青椒，薑絲，蒜末，魷魚，料酒

做法:

1.先把魷魚皮給撕下去，再把魷魚須切成小段，魷魚改花刀，我這個花刀技術太差，刀切的縱橫密集一點，出來的效果漂亮

2.把魷魚用開水焯一下

3.元蔥青椒切段，準備薑絲和蒜末

4.在鍋裡放入適量的油，大火燒熱，，先炒配料，再放入魷魚尖椒倒入快速翻炒，加料酒及調味起鍋！