美味、營養、簡單10分鐘即可食用的鮮奶燉蛋

牛奶非常有營養,雞蛋非常有營養,兩者搭配起來更是美味不可多得的”尤物"分享給大家一個簡單、營養、美味的美食《鮮奶燉蛋》

準備食材:鮮牛奶250ML、鮮雞蛋2枚、白糖適量。雞蛋打散
美味、營養、簡單10分鐘即可食用的鮮奶燉蛋

烹飪步驟:1、先將牛奶和白糖一起放入鍋中,慢火將糖充分溶解到牛奶中後,盛出備用。
美味、營養、簡單10分鐘即可食用的鮮奶燉蛋​2、雞蛋打散調勻,然後將盛出備用的牛奶糖水放入雞蛋液中繼續攪拌,使蛋液於水充分融合。牛奶


美味、營養、簡單10分鐘即可食用的鮮奶燉蛋​3、將鍋內燒開,然後將蛋液碗放入鍋內蒸10分鐘,一碗美味的鮮奶燉蛋就大功告成了!注意:牛奶倒入雞蛋液中的時候要邊倒邊攪拌,千萬不要把雞蛋燙熟了哦!

鮮奶蒸蛋糖的比例,最好是一個雞蛋一勺糖,那麼我們兩個蛋最佳比例就是兩勺糖,具體要看個人口味來定。


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