高脂血症是指体内血脂代谢反常, 血中胆固醇、甘油三脂、脂蛋白等血脂成分含量高于正常, 然后引起体内一系列的病理改动, 体现出以头晕、胸闷、心悸等为首要体现的疾病。本病是导致动脉粥样硬化和冠心病的首要因素之一。本病的发作与饮食、遗传有关, 年龄在 45 岁以上的中年人, 体形较肥胖者易患此类疾病。
血脂高了怎么办？常吃这几样天然食物，轻松吃走高血脂
洋葱
洋葱是极少数含有前列腺素A 的蔬菜，这是一种很强的血管扩张剂，能够软化血管，降低血液粘稠度，还有降压和预防血栓形成的作用。更可贵的是洋葱中含有洋葱精油，不仅可以降低胆固醇，还能改善动脉粥样硬化。
每天食用5-10ml苏子油（含67%左右的α-亚麻酸），增加摄入α-亚麻酸，可以显著地改变血脂状态，减少血液垃圾在血液及血管壁上的残留，起到平衡脂肪酸摄入，预防慢性疾病的作用。
西蓝花
西蓝花按捺被称为抗癌效果最好的蔬菜，可是它的防止三高、维护血管的效果相同很好。它含有生理活性物质皮甙，能把血液粘度下降、防止血液粘稠，下降血脂、防止高血压。
燕麦纤维素含量较高，所以有促进消化，预防便秘，排出体内多余的油脂的效果，从而起到降脂的作用。而且燕麦中还含有不饱和脂肪酸，可以明显的降低血脂，预防癌症。另外，荞麦、小米中的脂肪和维生素也具有降血脂功效。
苦丁茶
苦丁茶性凉，味苦、甘，有消炎解暑、生津解渴、消食化痰、清脾肺、活血脉之功效。特别对软化血管、降血压、降血脂、促进全身代谢功能有独特功效。另外它能清热解毒，利湿，止痛，用于降血压、降血脂、利便、降火、清咽利喉、治牙龈、牙齿发炎等。
土豆
土豆是常见的降血脂的食物。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。
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