原来,在云南还可以这样过端午节!这个小长假约起来~

端午临中夏,时清人复长。又是一年的端午时,除了吃粽子,赛龙舟、挂艾叶、纪念大诗人屈原,少数民族聚集的云南还有另外的“端午过法”!

云南的端午,“有点不一样”

草灰黑粽

云南屏边壮族传统粽子:云南灰粽,也叫做马脚杆粽子。不用荷叶,不用竹叶,用的是云南盛产的芭蕉叶来包裹,香味特别。以草木灰染色,做成独具黑气质的“灰粽“,口感软糯非常美味。而且还具有消食的功能,用来搭配不易消化的糯米,简直再完美不过!

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灰成分是由一种类似香茅草的植物烧成灰后拌入糯米,香茅草有促进消化、止咳、和胃通气的功效,还可以直接泡水喝。它也是傣族人最爱用的调味料,腌制鲫鱼或者罗非鱼,然后用木炭小火慢烤,味道无比鲜嫩,而且香味非常奇特。

花米饭粽子

五色花米饭是布依人的专利品,将米饭染得色彩鲜艳、五彩斑谰,并由此赋予米饭无尽的诗情画意和浪漫情调,当今世界,只有布依人才能做到。

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每年刚过三月三的时候,云南的布依族姑娘,会相约一边唱歌一边去山上采花,回家后把花煮成植物染料,再把白色的糯米染成自己喜爱的花色,煮出来的粽子融合了淡淡的花香,既健康又好看,还有美容的功效哦~

吃草药过端午

云南一些地区(普洱、宁蒗等)植物、森林茂密,气候湿润炎热,古代是瘴疠多发之地,经常暴发各种瘟疫和传染病。春夏之交的农历五月万物复苏,多雨湿润溽热的天气里,病菌滋生,各种传染病和地方病进入高发期,所以把农历五月称为“毒月”,而端午节是消灭“诸虫百毒”的最佳时节。

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“过端午吃药根,一年四季不生病”,端午吃药根的习俗就这样一代代地完善发展起来。

当然,除了“与众不同”的端午过法,更有令人惊喜的端午玩法~

普洱百草根节

“五月五、换肠肚”,在普洱,不吃百草根就算不上过真正的端午节。每年端午,普洱人都有炖煮吃各种中草药根做药膳汤防病治病的习俗。

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每逢端午节,大半月之前,普洱的大街小巷便开始摆满了种类繁多的挖自深山腹地的“药根根”,有茴香根、鸡刺根、小红蒜、重楼、何首乌、理肺散、满山香、牛膝、当归、牛蒡子根、天冬…这些形色各异、疗效不一的“药根根”,组成了普洱独具特色的端午“药市”。

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每年一届的端午百草根美食文化旅游节,由药材展示会、长街宴、老达保原生态民族歌舞晚会、端午百草根汤锅特色美食街等组成。每一届文化节现场人头攒动,好不热闹!

迪庆香格里拉端午赛马节

赛马节是藏族最为喜爱、流传最广的体育运动。想象一下在宽广的草原上驰骋,耳畔加油的呐喊声,风吁吁声,光是想想就觉得很是惬意。

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2018年迪庆香格里拉端午赛马节,除了传统的马术比赛(速度、马技、走马)、藏族民间传统体育个人项目赛(射箭、射弩)、非物质文化遗产作品(马上用品)展评之外,今年还新增迎宾晚会、书法艺术作品展览、香格里拉特色餐饮、特色小吃评比等丰富多彩的活动。

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对于能歌善舞的藏族同胞来说,赛马节这样的盛会,大家围成圈,跳起了锅庄舞、弦子舞。人们手拉手,人挨人,踏着欢快的节奏,沉浸在喜庆祥和的节日氛围中。

一次云南,一生记忆,这个端午节来云南,在这里带走你美好的端午记忆!


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