前几天重温一组广告片《小时光面馆》，颇能代表台湾清新文艺范儿，它早先拿下了戛纳娱乐金狮。媒体惊大于喜，纷纷笑称：也许是老外对中餐的热爱吧。
其实雷同视角的台湾广告片不少，均是以柜台内细腻的料理人之所观所想，去展开一个个顾客的故事，然后将那些无处诉说的心事、难以忘却的回忆，都默默的藏进这间小店，以及店内寻常而不寻常的食物中。
每每勾起这般情愫，我便风雨无阻的想要去往一间小小的奶茶店，有时候踏着关门前的提醒 “对不起女士，我们还有10分钟打烊，建议您外带”，也仍要坚持 “没事，我就坐10分钟”。店里的每个姑娘，都带着合宜而内敛的热情，她们也会观察你的故事？然后悄悄的把你的心情冲入每一杯茶饮吗？
我主观的认为，这是南京唯一可以品尝到的真正台式奶茶的地方 —— 古饮一方。
这样的下雨天，一定要喝一杯黑糖鲜奶茶。比红糖熬制时间更长，与空气接触而氧化的黑糖，有着与雨天更配的浓郁。这一杯茶与奶均匀交融，带着淡淡的焦甜，入口如潮涨潮落，浸润每一个小小的味细胞。最难能，这一丝并不清淡的甜，并不会像其他店的奶茶，会在舌齿间留下涩味。口中依然清爽，才是真正的好奶茶。
天再热一些的时候，就会喝加了水果的青茶或绿茶。台湾青茶比乌龙略淡，有绿茶的清新和红茶的醇厚；杯中的葡萄柚和柳橙，有浓浓的果粒，是店员一个个一粒粒的手剥，不添加防腐的自制的果酱，只会使用三天。已经喝不到可以解渴的果汁，如果没有捧起这一杯。
Sherry 的古饮一方，伴随着 “南大老师辞去公职开奶茶店”的故事 ：她在校任教时常去台湾交流，爱上巷子里一家老味道，这间奶茶店甚至没有连锁。Sherry 花了几个月的时间去说服保守的奶茶店老板。最终，让这杯地道的台湾味道，在南京流传……
任何轻描淡写的转变，其实蕴含意外的艰难；而一切略显不同的经历，也容易被渲染成传奇。在Sherry看来，皆为欢喜，是人生的顺其自然 。
细细想来，无论是《小时光面馆》的一碗面，还是古饮一方的一杯奶茶，因为每一份亲手制作的独一无二，并融入独一无二的心情，而变的饱满鲜活。最终，满足味蕾、慰藉灵魂。
其实你也有故事，来古饮一方，让她为你泡杯茶……
古饮一方
洪武北路138-9号
025-85512989
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