舌尖上的小笼包-南京最好次的小笼包

小胖又来了,哈哈哈,

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上次有粉丝留言问我,南京有没有什么好吃的小笼包,我第一时间就想到了太平南路四川酒家的小笼包,废话不多说,来看我的探店之旅吧

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四川酒家属于国营老字号了,和绿柳居,安乐园一样,几十年的历史了,位置位于大行宫地铁站和常府街地铁站中间,2号线3号线的小伙伴可有口福了,这是门口随便随便一拍,就发现很多人头攒动,一看不少人嗯

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看到没有,人头攒动,时不时就老南京们在这讨论马上点二笼包子啊,一碗馄饨啊,小胖身后一大妈还说了一句:“要死了,这么多人”,想听正宗南京话的小伙伴可以来这边

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等了十几分钟,总算到我了,和小伙伴点了两笼汤包,一碗传说中最好吃的鱼香肉丝盖浇饭,一碗大肉面,买好单后只需找位子坐下,然后把号码牌子插在桌上的卡槽里,服务员会根据号牌的号码直接把买的东西送过来。这个还是比较方便的

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这就是传说中的小笼包,也有人会叫汤包,给大家科普一下,包子褶在上面的老南京一般才称呼小笼包,包子褶在下面的一般称呼为汤包,

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在老城南,有一个传说中吃小笼包和汤包的口诀;轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。汤包里面的肉实实在在好大的一个,微甜,很是好吃。

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这是传说中的鱼香肉丝盖浇饭,味道也是不错的,笋条串口,微辣,口味和小胖在重庆吃到的差不多,最重要这么满满一碗的价格不贵,只要12元,外面普通小店估计都要15元了,绝对业界良心

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这是四川酒家出口的外卖窗口,下班时候打包2个菜,口味都是不错的四川酒家还有一个好吃的,就是四川酒家的大麻团

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看到没有,这满口的黑芝麻,只要2元一个,妹子一般吃一个就饱饱的

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这是四川酒家的地址,靠近百年老店宝庆,所以来这吃的小伙伴不要迷路了小胖去睡了

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,赶去明一大早吃小笼包去了,写着写着,口水又下来了

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