1
哈尼白旺：其实就是凉拌生猪血
2
普洱血拌肉：生猪血拌煮熟的肉
3
版纳剁生：生肉剁细加沾水
4
大理生皮：生猪皮猪肉凉拌吃
5
血辣子：主料是生猪血加辣椒
6
版纳烤竹鼠肉：以竹根为食的动物，体型如猫，有点怕怕
7
油炸虫子：各类虫子，都能吃
8
河口鸭仔蛋：以孵化半月小鸭根基成形的鸭蛋为主料
9
德宏苦撒苤：质料有牛肉、刚杀的黄牛苦肠、韭菜、米线、肝片等（牛苦肠是牛肠里没有完全消化的局部）
10
鹤庆吹肝：把鲜猪肝吹胀之后做的
11
蚂蚁蛋：你没有看错，就是蚂蚁的蛋，做法还挺多的
12
油炸青苔：青苔也能吃？！固然能！
吃货们，你们敢吃吗？
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