拉面分为很多种，有日本拉面，也有山西的拉面，其中最出名的我想，莫过于兰州拉面了，它是当地的一个经济特色小吃，面的劲道感，再加上汤底用的好，吃完一碗让我们流连忘返，不是因为胃口不行的话，说真的好想在来一碗。兰州拉面里，其中有一款是牛肉拉面，牛肉的鲜味配上有嚼劲的面，使得我们怎么吃都不会厌烦，好吃是好吃，但是每一次看到牛肉上薄薄的几片牛肉，都忍不住想要吐槽老板，怎么那么抠门？
其实，每一个老板都是精的很，怎么才能赚取更多的钱，就怎么来。他们宁可请一个有技术的师傅，一个月多花几千块钱，也不愿请一个不会切牛肉，毕竟现在的牛肉可不便宜呢？一斤也得要三十块钱左右，所以一两牛肉也是要三块多的，积少成多，懂得切的一天算下来可以节省不少的钱。
针对此事件网友们纷纷评论
湖南网友：再也不吃兰州拉面了，这吃的全是刀工，而不是牛肉。
陕西网友：肉放这么久，不会坏吗？而且放那么久，也不新鲜了，不好吃了吧。
山东网友：还真是服了这刀工了，实在是了不得，厉害了。
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