作為國內曾經的飲料食品行業巨頭，談起娃哈哈這個品牌，對於屏幕前的您來說，除了AD鈣奶和營養快線，你還能想起來什麼產品？事實真的讓人很驚訝，曾經的飲料行業龍頭娃哈哈為何漸漸消失在人們的視線之中？
典型標杆式企業家宗慶後所帶領的娃哈哈，在近五年的時間裡屢戰屢敗，營收縮水已超過300億。這個曾經盛極一時的民營企業開始頹態盡顯，當下似乎經歷著自創立以來最為艱難的時期。
“娃哈哈”節節敗退，宗慶後“千億夢想”漸行漸遠
2010年，娃哈哈的營收初次攀上500億，宗慶後曾意氣風發地宣佈了未來營收超千億的目標，表示“再造一個娃哈哈”，可惜現實與理想漸行漸遠，從2013年營收達到歷史最高峰782.8億元開始，走出了一個5年縮水近300億的慘痛敗局，2017年營收僅為456億元。在中國民營企業500強排行榜上，也一路從31名下滑到104名。即使再加上宗慶後女兒宗馥莉獨立掌控的宏勝集團73.25億營收，娃哈哈的營收數據依然不會有太大的改觀。
“千億夢想”似乎已漸行漸遠，宗慶後這五年來遭遇的典型企業經營敗局，顯然證明娃哈哈的發展已經遠離了巔峰，亟需在以往的企業戰略進行深刻的總結和反思，對未來的發展應進行謹慎的全面謀劃。
多元化道路受阻，產品創新潛能不足
為了順利達成千億營收目標，娃哈哈曾在多元化的道路上屢敗屢戰，2003年進入童裝市場，2010年打造“愛迪生奶粉”，2012年斥巨資打造“娃歐商城”，2013年投資150億做白酒，2015年涉足裝備製造業……這些奮力的作為似乎並沒有為娃哈哈開闢出一條生路，原有的品牌和渠道優勢沒有發揮出來，反而將大量資金和寶貴的市場戰機生生浪費掉，多元化道路道阻且長，雖行不至。
儘管娃哈哈旗下擁有12個品類超過100種產品，產品線非常豐富，但稱得上爆款產品的只有營養快線、AD鈣奶、純淨水，僅僅這三者可佔到整體營收的50%以上，但除此之外，就沒有任何可以能夠獨當一面的產品了。過於倚靠明星產品現金奶牛是有風險的，況且連“大師兄”營養快線的營收從2013年到2016年間也經歷了斷崖式下跌，從200億元下滑到153.6億元，再到115.4億元，最後跌至84.2億元，市場表現每況愈下。
其餘產品很難被培育成功，比如2013年冠名熱門綜藝“中國好聲音”的啟力牛磺酸功能飲料，始終未達到銷量預期；2016年先後發佈了五大健康飲品、“問候陽光”系列奶酪酸奶和複合果汁飲品；2017年，推出蘇打水、U-YO冰淇淋風味酸奶、AD鈣飲料；2018年3月，推出極暢益生菌固體飲料……這些新產品無一例外全軍覆沒，許多消費者連聽都沒有聽說過，更不要提娃哈哈集團的“再造一個營養快線”的目標，產品創新潛力嚴重缺失。
核心問題在於品牌年輕化，產品、渠道都需要迎合新一代年輕人
快消食品行業產品的更新換代速度特別快，而消費主力人群已遷移到90後甚至95後、00後，依靠營養快線、AD鈣奶等傳統產品的“情懷”和性價比並不能給娃哈哈帶來業績增長，反而會拖累品牌年輕化進程。
在消費升級倒逼，競爭對手步履加快的情況下，“老邁而遲緩”的娃哈哈難免掉隊。雖然在今年開始進行了激進的產品創新，如面向新生代消費者的果茶阿潤、白日檬、鈣多多等產品已開始推向市場，在產品包裝和定位上也進行了年輕化的嘗試，但是目前推廣力度並不大，接受程度也不是很高，在各大商超、便利店還是難覓蹤影。
線上銷售渠道對於娃哈哈來說非常陌生，雖然之前曾經聯手過螞蟻金服打造“線上+線下”消費體驗活動，但“雷聲大雨點小”，沒有最終落實到渠道層面；而與摩拜、OFO合作開展的營銷活動，也主要是配合線下實體銷售，對線上渠道沒有任何推動。長期迷戀於三、四線市場的穩定和固有的聯銷體渠道模式，成為娃哈哈管理層的心理束縛，與各級經銷商利益嚴重捆綁的娃哈哈，在三十多年的長期合作路上，“成也蕭何敗也蕭何”，無法及時轉向擁抱新零售和電商時代。
繼續多元化應對未來挑戰，娃哈哈一反既往或謀劃上市
進軍大健康產業，研發中醫食療健康食品；佈局人工智能、無人零售；利用社交零售，用互聯網粉絲經濟來玩“微商”，這是宗慶後當下想出的一套又一套“多元化”路徑，正如他評價自己“永遠在創業”，這位年逾古稀的老人還在為娃哈哈不斷尋找著新的出路。
對宗慶後而言，全員持股曾經是他引以為傲的特有管理方法，用股份來激勵員工，使其分享企業發展所帶來的紅利，從而增加員工的積極性和主人翁責任感，對外宣稱“不差錢、不缺錢“的娃哈哈，也的確藉助下沉充分的經銷商優勢，培育完成了教科書式的企業管理體系。
但是在嚴峻的市場壓力下，娃哈哈卻一反如“老乾媽”陶華碧一樣的保守頑固，釋放了對資本市場的開放態度，或許謀求上市已成為宗慶後心目中拯救企業的可選途徑。2017年7月，宗馥莉在港股市場上被香港上市公司“中國糖果”營造的騙局坑了一把，但是娃哈哈欲“借殼上市”和宗馥莉試水資本市場的事實則顯露無疑。
2018年初，據網絡爆料，娃哈哈將以2.6元/股的價格清退所有員工的股份，在企業內部“員工持股計劃”的支持下，娃哈哈全部股東的數量已超15000個。在2013年兩會期間大力提倡員工持股的宗慶後，如今為了IPO時滿足國家法律中“企業上市前股東不超過200個”的規定，不惜損傷員工利益，強制回收員工股份來重整股權結構，堅定衝刺A股或許就是宗老的下一步棋。
力扛國際巨頭的娃哈哈已的輝煌不再，在多元化戰略一直不順，產品、渠道老化跡象明顯的今天，如何迎合消費升級趨勢，迎合年輕消費人群，實現品牌的年輕化，恢復產品創新潛力，擺脫“土氣”打造新的“爆款”，是娃哈哈需要沉下心來，認真思索並去解決的問題。盲目的多元化，佈局高新科技產業，其實在未成功上市融資的假設前提下，都像是飲鴆止渴，不可能從根本上解決問題。
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