札幌，是一个位于日本北海道道央地区的都会城市，为全日本人口第五多的城市，也是日本的政令指定都市之一。
札幌的美景让人流连忘返，冬日的雪景更是美的让人心旷神怡。
只有美景怎么能行，当然要有美食陪伴，景色今天就看到这里，开始进入今天的主题——札幌拉面。
看日本人吃拉面，会让我觉得拉面是世界上最好吃的食物
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（你是不是也有和我一样的感觉的呢？）
如果你去了日本，到了札幌，就不要错过有名的札幌拉面。札幌拉面(札幌ラーメン)是发祥于北海道札幌市的一种日本拉面。在日本各地都很有名。与喜多方拉面、博多拉面并列为日本三大拉面。以味噌口味为特征。
今天，就和大家一起来到札幌，看一看闻名日本的札幌拉面是什么样的。
１．すみれ 札幌本店
说到高人气的札幌拉面店，就不得不提到「すみれ」，店内的用餐环境很好，天天爆满。最为推荐的就是味增拉面。图中就是味增叉烧拉面。面是「中細麺」，就是一般粗的面， 汤面上漂浮的是一层猪油，浓厚的味增的味道让人唇齿难忘。
２．彩未（さいみ）
「彩未」同样作为札幌高人气的拉面，拥有着秘传的味增汤料。以猪骨汤为底汤，加入秘制的味增料。温润柔和的味增猪骨汤的美味就成型了。配合着有些弹性的面条，妙极！
３．らーめんてつや 南７条本店
味增拉面中经典中的经典，超高人气。酱油拉面中高人气的店「らーめんてつや」，虽然酱油拉面的口感会稍有些油腻，但是不是不能接受的，也正是因为油多才会更加的香醇。
４．麺屋 雪風 すすきの本店（めんやゆきかぜ）
经典款的又一代表——以鸡肉底的盐味拉面。可以感受到不同于札幌酱油拉面的独特风味。对于喜欢吃清淡一些的人是比较推荐的。面条是有些卷曲的。
5．札幌ラーメン 武蔵 本店(むさし)
美味的汤配合着焦嫩的烧烤叉烧肉，香味四溢。盐、酱、酱油的3种口味可以自己选择。烧烤叉烧拉面是根据制作门帘的手工匠人的做法演变而来的。有不同于其他拉面的独特味道。
6．味の華龍
这是札幌有名的“拉面横町”中的老店中的拉面。有酱油、盐、味增三种基本的汤底。面是札幌拉面独特的黄色非常筋道的面。是到札幌旅游的时候不可不去的一个地方。
7．札幌らーめん 北一 狸小路店
有以北海道的天然食材和以鸡架熬成的两种不同汤底可以供你选择。配以西京味增、柔和的白味增、八丁味增、浓烈的赤味增等不同的材料，最后成为一碗究极味增拉面。
8．ひぐま 横丁本店
「ひぐま」也是有历史感的老店。原始的汤以及筋道的面条，实在是美味。菜码有干笋、韭葱、胡萝卜丝等等，丰富得很。最有特点的是，还有金华火腿。
看完这些拉面，我已经饿了。。你呢？对了，最后介绍一个去札幌吃拉面的好地方——「拉面横町」。
在札幌的市中心有一条超窄的小巷子，只有五六十米左右，宽度只能并排走两个人。这个巷子就是传说中的“拉面横町”了，街两边并列着许多家拉面馆，每一家都有自己的汤头配方秘诀。来这里吃能让你吃到各种口味的拉面~！
大家，约起来吧~！
（图片来自travel.jp）
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