又到了吃小龙虾的季节,不同价钱的小龙虾有什么区别?

文字:汪祖佳

又到了吃小龙虾的季节,不同价钱的小龙虾有什么区别?

又到了夏天吃龙虾的季节了,市场上,夜市里都是全是火红的小龙虾场面,各式口味的龙虾让人垂涎欲滴,那么问题来了,市面上小龙虾的价格有100元4斤,5斤,6斤,还有68一斤的,到底有什么区别呢?我来跟大家聊一聊。

看大小

小龙虾不同的规格价格会不一样,大规格的小龙虾如7/8/9钱的价格肯定会高一些,小规格的小龙虾如4/5/6钱的价格就会低一些。

看颜色

小龙虾在市场上分青色和红色或者青红色,一般青色的小龙虾是刚蜕壳后不久,有的肌肉还没长饱满,红颜色的虾大都是蜕壳后有一段时间了,身体里肌肉比较饱满,所以相同规格的小龙虾,红虾要比青虾卖的价格高一些。

看活力

小龙虾捕上来以后,随着存放时间的拉长,活力也会随之下降,这时价格也会降低,而刚捕捞上来的小龙虾活力好,它的卖相也好,价格肯定会高一些。

看品质

不同养殖区域捕捞上来的小龙虾它们的品质也会有差距,比如有的从湖里捕捞上来的小龙虾比较干净,从小河沟里捕捞上来的小龙虾有的较脏,这些都会影响小龙虾的价格的。

又到了吃小龙虾的季节,不同价钱的小龙虾有什么区别?

以上几个方面就是造成市场上为什么会有的小龙虾100元4斤,5斤,6斤,还有68一斤的原因,希望大家在购买小龙虾的时候可以参考一下。

又到了吃小龙虾的季节,不同价钱的小龙虾有什么区别?


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