我们中国是一个多民族的国家，在辽阔的领土上有着56个民族共同生活。56个民族也许有着不同的习俗和生活习惯，但是一致的是，每个民族都是名副其实的吃货！这十大最有少数民族特色的美食，全都吃过才算走遍中国，让外国人只有羡慕的份儿！
1. 蒙古族 手把肉
蒙古族的人吃肉时是真的豪放，挑选肥瘦合适的羊，就地宰杀之后清理干净，放入加有佐料的锅中进行烹煮，可以保留羊肉的鲜嫩，吃起来一点也不油腻。之所以取名手把肉，就是因为吃的时候，一手拿肉，一手拿到进行割、剔，更加方便。
2. 藏族 酥油茶
酥油茶也是藏族的特色，不过想要吃到正宗的还是比较难。正宗的酥油茶的制作过程还是比较麻烦，首先需要将酥油放入桶中，加入浓茶汁，然后反复搅拌，呈乳状时就制作完成了，非常鲜香。
3. 苗族 酸汤鱼
酸汤鱼可以说是去了贵州必吃的美食，而且酸汤鱼的口味比较清淡，适宜人群更加广泛。主要的原料就是鲤鱼、酸菜，吃上去酸味鲜美。
4. 壮族 宁明壮粽
宁明壮粽的是用糯米和猪肉等原料制成的一种大粽粑，是壮族“三月三”特制的传统美食。
5. 朝鲜族 狗肉火锅
这个可能很多人都不能接受，既然是狗肉火锅，原料当然是以狗肉为主，别的调料还是和一般火锅一样，吃起来，肉质油而不腻、瘦而不柴。
6.维吾尔族 手抓饭
和所有穆斯林都一样，维吾尔族喜爱直接用手吃饭，维吾尔族的手抓饭，是用新鲜羊肉，胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米做成，还可以加入葡萄干或者其他干果，口味非常丰富好吃。
分享到:
閱讀更多 暖言暖語暖你心 的文章
