晨起喝淡盐水有“美白”功效吗?能长期喝下去吗?

文/李园园(中国注册营养师)

这个问题看似简单,其实需要好好说道下。

首先,大家都明白皮肤白不白主要由基因决定,同时受一些其他因素影响(如日晒,炎症,内分泌,表皮代谢,药物刺激等),也包括饮食。关系比较重要的点主要是抗氧化物质(当然这里展开种类非常多,今儿先不说了)、以及水分等。毕竟,多喝水可以促进人体的新陈代谢,让代谢废物及时排除体外,也能间接起到一定“美容”作用。

晨起喝淡盐水有“美白”功效吗?能长期喝下去吗?

然而,在里面加盐能起到什么作用呢?

作用还是有点的,主要就是“保水”。盐离子有比较强的持水能力(比大家熟知的果糖持水能力还强),比单独喝水更有利于水分在体内(主要是血液内)潴留。(所以食品添加剂中有很多水分保持剂其实就属于钠盐类)

当然,不需要很多盐,只要一点变成淡盐水(能常出一点点咸味)就能起到让水分在体内持留的作用。相反,如果盐太多,不但不能起到真正的为身体“保水”作用,还会导致细胞组织水分丢失,长期这样反而会损伤皮肤健康,使得皮肤粗糙、增加皱纹等。

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那么,这样的淡盐水,我们是否需要喝呢?

我个人是不建议,不过如果您实在喜欢也没有完全的理由说“不”。我们还是要分情况说吧。

如果是正常人,在每日盐摄入不超标的情况下(正常成人每日盐不超过6克),而自己又真的喜欢喝,那么可以喝点淡盐水。例如浓度不超过0.5%的淡盐水,喝100~200ml,所带来的盐分不超过0.5~1克。同时呢,日常其他食物更要注重盐的摄入,做好统筹管理,避免盐超标。

当然,理论一回而事儿,现实一回事。对于大多数人而言,控盐本来就是一件比较难的事情,很多人的盐摄入量远远超过建议的上限,尤其是吃外卖比较多的朋友,超标更是寻常见的事情,在这种情况下还是放弃喝淡盐水的习惯吧。如果实在想让水分在体内持留,比较来说淡淡的蜂蜜水可能更好,或者适当多吃些富含果糖的水果也行(例如雪梨、西瓜等)。当然如果植物胶质丰富的食物(例如银耳、木耳、海带、皂角米、燕麦)等吃得丰富,也能帮助解决水分持留的问题,前提是喝水得充足啊。

如果您有高血压或者肾脏相关疾病以及有糖尿病等,就真的不建议喝淡盐水了。毕竟这些人群对钠盐的控制要更加严格,而增加的钠摄入,可能会导致血液渗透压升高,进而引起组织中的部分水分“跑到”血管中,可能会导致血压升高。而且盐分终归需要代谢掉,可能增加肾脏负担。雪上加霜。

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有人问我自己晨起是否喝淡盐水呢?

坦白讲我是不喝的,但是我有在早上喝杯白开水的习惯,毕竟身在北方气候比较干燥本身就会增加水分蒸发,再加上夜间身体也在悄悄“工作”,会消耗一些水分(从呼吸、皮肤、以及尿液形式排出),晨起后确实会口舌不舒服。对我来说一杯白开水足以让我觉得舒服。

总之,晨起补水确实有一定必要,喝杯水是不错的习惯。不过没有必要选择淡盐水,或者说对于绝大多数人来说都不太建议您喝淡盐水,除非能确保一日的盐分不超标。

另外,您能在晨起后及时地吃到一些水分含量比较高的食物,例如牛奶、豆浆、稀粥、清淡的蔬菜汤、蛋花汤等也都可以给身体补充水分,也不一定非要较真地用喝白开水的形式补充。


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