日均卖300多份,遵义这家洋芋确实好吃!

日均卖300多份,遵义这家洋芋确实好吃!

洋芋粑粑作为遵义的特色小吃来说到处都是,遵义人从小到大最喜欢的零食嘴也是吃洋芋。今天小编办事路过市医院就看见这里有家叫万里洋芋粑的!他家主要卖的洋芋粑。豆腐丸子,臭豆腐、菠萝洋芋、银耳汤、绿豆汤、野冰粉。辣的和甜的都有!

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走进店里,老板正在忙着炸洋芋,边炸边问你吃什么。锅里正在油炸着洋芋粑粑,一看这个金黄色的就不仅食欲大开。

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首先点了一份花洋芋,也就是招牌上面写的菠萝洋芋。这个是我的最爱,我读书那会才5毛钱一份,现在翻了10倍变成5块钱一份了。他家的洋芋区别其他家的是,他家的洋芋里面加了盐酱,对于吃不来辣椒的盆友来说这样的吃法也是特殊照顾。折耳根和泡的酸萝卜是遵义洋芋的必备调料!

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洋芋粑和豆腐丸子也是必点,在店里坐起等洋芋这一小会,就听见隔壁桌一直在喊,老板叫2个洋芋粑,2块臭豆腐,3个豆腐果(豆腐丸子)再来碗绿豆汤!

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沾洋芋粑粑的辣椒,盐巴,辣椒面,折耳根,泡酸萝卜。这样简单的调料在一起就组成特制的沾水。如果你特别能吃辣店里还有糊辣椒的那种辣椒面供你挑选,一般人是受不了的!

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带小孩的,直接一份盐酱就搞定。小孩儿不管是沾洋芋还是沾豆腐一样吃得津津有味!

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吃完洋芋,嘴巴比较辣。天气也那么热,来碗冰粉是最佳的选择。这种素冰粉叫玫瑰冰粉,红糖水加上冰,里面还加得有花生米,芝麻还有黑糯米在里面。一碗冰粉吃了温度瞬间下降5度!当然你不吃冰粉也可以选择绿豆汤和银耳汤。都是消暑的甜品特别好吃!

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刚刚吃完准备走隔壁来了一桌,东西点了大堆。还打电话问家里人要给他们带点回去不,小朋友吃得也是津津有味!

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问了老板她一天光是卖洋芋粑粑的话,最差一天都要卖大概300多个样子还不算其他的!可见生意之好,这家店在万里路蔺家坡遵义市医院入口的正对面,店里花洋芋5块钱一份,洋芋粑粑和豆腐丸子1块5一个。银耳汤,绿豆汤,冰粉这些5块钱一碗。味道好价格不贵,路过的可以去试下!


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