現在正是吃草莓的好時候，不過咱們平時吃到的草莓都是鮮紅的，白色的草莓你見過嗎？
這種白色的草莓可不是沒熟透，而是天生就是這種顏色。這種草莓叫做菠蘿莓，是最近幾年才培育出來的草莓新品種。白草莓的外形與普通草莓十分相似，但是果肉是奶白色，種子卻是紅色的，這與一般的草莓顏色恰好相反。
這種白草莓味道香甜，口感細膩，吃起來有一種冰激凌的感覺，因此非常受消費者的歡迎。現在市面上的白草莓，國產的一般在100-150元一斤，從日本進口的“淡雪”、“初戀味道”等品種，每斤的價格更是達到了600元以上。
可能會有人好奇，為什麼白草莓就那麼貴呢？因為白草莓雖然好吃，但它的外皮較軟，最多能保存6天就會變質腐爛，因此進口代價非常高，很少有人囤貨。物以稀為貴，白草莓賣出天價也是可以理解的了。
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