自製「花朵裙」冰激凌!這3種,夏天的你不可或缺

自制“花朵裙”冰激凌!這3種,夏天的你不可或缺。

自制“花朵裙”冰激凌!這3種,夏天的你不可或缺

NO.1藍莓冰淇淋一、準備食材淡奶油、蛋黃、香草粉、白糖、藍莓果粒、藍莓果蓉、橙汁

二、步驟1.將淡奶油放入小盆中,打發到7分即可

2.把雞蛋打入碗中加入適量的白糖,然後放入鍋中加熱,大約到80攝氏度時,加入香草粉攪拌均勻即可

3.然後加入適量的藍莓果粒和藍莓果蓉,再加上橙汁攪拌均勻即可

4.最後,把打發的淡奶油即入碗中,攪拌均勻之後,放入冰箱中冷凍至少4個小時即可。

自制“花朵裙”冰激凌!這3種,夏天的你不可或缺​ NO.2黃桃冰淇淋

一、準備食材黃桃罐頭、淡奶油、牛奶、白糖、香草粉和蛋黃

二、步驟1.將黃桃罐頭打開取出黃桃,將一部分黃桃切成小丁,將一小部分黃桃打成黃桃蓉備用

2.將淡奶油放入小盆中,打發到7分即可

3.把雞蛋打入碗中加入適量的白糖,然後放入鍋中加熱,大約到80攝氏度

4.將打發好的蛋黃和黃桃蓉攪拌均勻之後,再加入適量的牛奶和香草粉繼續攪拌均勻

5.等20分鐘之後,將打發好的淡奶油計入其中,放入冰箱中冷凍至少4個小時即可。

自制“花朵裙”冰激凌!這3種,夏天的你不可或缺​ NO.3巧克力薄荷冰淇淋

一、準備食材巧克力、薄荷酒、淡奶油、牛奶、糖、蛋黃

二、步驟1.將淡奶油放入小盆中,打發到7分即可

2.把雞蛋打入碗中加入適量的白糖和牛奶,然後放入鍋中加熱,大約到80攝氏度,要注意不斷攪拌哦

3.等20分鐘之後,加入打發好的淡奶油。然後加入適量的薄荷酒

4.把巧克力切成碎末,然後撒上,放入冰箱中冷凍至少4個小時即可。
自制“花朵裙”冰激凌!這3種,夏天的你不可或缺


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