从吃货的角度来看，任何东西都是“食品级”，这一部分群体永远是用“挑食”的眼光看世界，特别是像陈皮这一类药食同源的品类更是深得人心。
在前文里，我们对陈皮的基础定义以及陈皮的功效进行了一个相对全面的介绍，这里我们一起来看看陈皮应该怎么吃？怎么喝？
1、陈皮怎么喝？
最简单、粗暴的方式就是，直接泡水喝，没有什么技巧，只需要一个玻璃杯或者保温杯，将陈皮和水按照1:20的比例进行冲泡，即可饮用，滋味清甜可口，完爆柠檬水几条街。
再复杂一点，可以用陈皮进行调饮，和普洱茶、红茶等茶叶搭配，或者和蜂蜜、红糖等进行组合，还可以加入干山楂、薏米等，让其风味更丰富，功效更佳。
2、陈皮怎么吃？
当然，对于老饕级“吃货”来说，蒸焖炖煮才是他们的最爱。陈皮的食用方式也很丰富，可以做成陈皮粥、陈皮红豆沙等甜品，也可以有陈皮老鸭汤、陈皮萝卜羊排汤等炖品，还有陈皮牛肉、麻辣酥香陈皮虾等特色菜品，简直可以让“吃货们”直流口水。
没想到陈皮还有那么多“吃法”吧？作为广东三宝之首，陈皮的用处可比你想象中的还要多，对于陈皮感兴趣的茶友，请持续关注我们的报道，为你揭开陈皮的神秘面纱。
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